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谷口裕子さんのお料理教室・暮らすクラス
暮らすクラス、本日は焼き中華まんじゅうでした。まず、好みの具をいれたおまんじゅうを作って、それを蒸してからごま油で焼くのです。かわいらしい蒸篭の蓋を開けると。。。蒸したてほやほやの美味しそうなおまんじゅうが顔を出します。これだけでも十分美味しそう。でもごま油でかりかりに焼くのもまた別の味わいなのですって。蒸したものからぱくぱくと食べてなくなってしまう危険もあり。お腹と気持ちに余裕があるときに作ること...
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fogの冬休み
早いもので今年ももうおしまいですね。下北沢のfog shopとfog web shopは12月26日(土) から1月3日(日)まで冬休みをいただきます。1月4日(月)から通常営業いたします。今年も fog journal にお付き合いいただきありがとうございました。また来年もどうぞよろしくお願い致します。どうぞよいお年をお迎えください。
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明けましておめでとうございます！
みなさま、新年明けましておめでとうございます！ゴバンちゃんのように まあるくなってリネンのシーツの上でごろごろしたい！という気持ちにきっぱりと別れをつげてfog は本日からスタートします。本年もどうぞよろしくお願い致します！早速ですがfog ではスタッフの募集をしています。ご興味のある方はぜひ！fog linen work...
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フルエプロン ホワイト
fog で人気のリネンフルエプロン。シンプルでオーソドックス、ずっと使える1枚です。新しい年の初めにぴったりなのは やっぱりホワイト。キリッと気持ちが引き締まる気がします。腰のあたりできゅっとひもを結ぶとちょっとシェフになった気分。だからといってシェフなみに料理ができるかは別として(！)形からはいるのも大切なのです。いつも清潔に保てるのが嬉しいですね。
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アカシアトレイ楕円形
いただきものの大きくて赤いイチゴをオーバルのアカシアトレイに。写真は中でも1番小さいサイズ。フルーツを入れるのにぴったりです。他にM sizeとL size があって サラダをいれたりパスタを入れたり どれも重宝。なんといっても軽いので、とっても気楽に使えるんです。陶器より割れにくいから 小さい人にもおすすめです。日々の暮らしの中で使う普段着の食器。あなたのそばにもぜひ。
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ピアススタンド
真鍮でできたピアススタンド。ピアスって箱に入れているともう片方が見つからない！なんてことありませんか？でもこのホルダーにいれたら一目瞭然。忙しい朝に慌てることもありません。いくつか揃えてもいいですね。
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カディコットンのストール
インドからカディコットンのストールやピロケース、キッチンタオルなどが入荷してきました。写真のストールは春から夏にかけて大活躍しそうな2 枚。ネイビーのコートや G ジャンと合わせたら絶対にかわいいはず。と密かに思っています。首にくるくると巻いたり、ソファにかけたり、どんな風にも使えるところがえらい。下北沢のfog shopにて販売中左・88 × 178cm ・8424 円右・80 ×...
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すみや・角田真秀さんのお料理教室
今日は fogの 2F で「すみや」の角田真秀さんのお料理教室がありました。すみやさんとはご縁があって ときどきお弁当をお願いしたりしています。シンプルでしみじみ美味しいごはんは...
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ピロケース
インドから届いたシリーズ。こちらはピロケースです。中に内袋がついていて枕が動かないようになっているんです。なるほど、おもしろい作りです。カディコットンなので肌さわりも保証付。元気な色が良いですね。下北沢のshopにて販売中。上・約68×46cm ¥3942下・約61×46cm ¥3942
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暮らすクラス・1月
谷口祐子さんのお料理教室、1月は恒例のお味噌作りでした。毎年この時期に仕込むのだそう。大豆と麹と塩でできた味噌玉を平らに容器にしきつめていきます。次に覆うように塩で蓋をして冷暗場所に置いて熟成させます。薄茶色の味噌のもとがだんだんと茶色くなって11月頃にはおいしいお味噌になっているというわけ。自家製味噌でつくるお味噌汁はきっと格別な味に違いありませんね。
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春の新商品が入荷しました！
春の新商品がSHOPにも入荷してきました！店内は一気に 春の色に早変わりです。web shopも下北沢のshopも いまなら商品がたくさん揃っています。ぜひのぞいてみてくださいね。さてさて、このブログでは商品を少しづつご紹介していきたいと思っています。まず、トップバッターはFLWのマリトップ。首元のボタンとカットがかわいいのです。ジーンズと合わせてさっと軽やかに。春が待ち遠しくなる 1枚です。
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メグローブコート
本日ご紹介するのは fog の新作、メグローブコート。ウエストに穴があいていてそこからベルトを通すスタイルです。この手のリネンコート、実は何枚も持っているのですが新しいデザインが登場するたびにぐらりときます。さらっと羽織れて、これさえあればシンプルなジーンズとセーターでもおしゃれな人に早変わり。なんとも素敵なコートなのです。
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Veronica Halim カリグラフィーワークショップのご案内
カリグラフィーワークショップを fog の2Fにて開催します。カリグラフィーとは文字を美しくみせるための手法のことで、専用のペンを使って、美しい文字を描きます。今回教えてくださるVeronica...
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竹花いち子さんのキッチン☆ボルベール 1月
キッチン☆ボルベールのお料理教室です。1月は毎年「基本のだし」を習います。今日もメニューはいろいろあるのだけど最後のしめはとった出汁を使ったうどん！具は黒ごまのたっぷり入ったちくわ天や めかぶ、春菊。万能ねぎとゆずをちらして。 なんて美味しそう！これって最強のうどんといえるかもしれません。
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ユリワンピース
FLWの新作ユリワンピース。Aラインになっていてシンプルな中に女性らしさが見え隠れするするようなデザインです。同じカラーのスカーフを巻くとシックな感じ。なんだかとっても大人っぽくなりますね。首に巻いたサキスカーフもこの春のもの。いくつもの美しい色があります。カゴバックの取っ手に巻いても素敵かもしれません。
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トボルトート
色が変わって新しくなったトボルトート。今回はナチュラルと グラフィットというちょっと墨黒のようなおちついたグレー、そしてローリエの3色になって登場です。サイドや底にひろめのマチがついているからたっぷり入るのが自慢です。ハンドルの皮も良い感じ。毎日のお出かけや通勤にもにぜひ。
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ビーティーワンピース
太めのリボンがかわいいビーティーワンピース。fog のアイテムの中には前向きにも後ろ向きにも着られるトップスや、このビーティーワンピースのようにリボンを前でも後ろでもどちらでも結べるというタイプのものがよくあります。デザインはシンプルだけれど自分に合ったスタイルで...
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リナワークコート
FLWの定番のリナワークコート。この春はちょっと墨黒のようなおちついたグレーや少しブルーがかったグレーに加え元気が出るようなビビッとなブルーが登場しました。厚地リネンのコートは1年中着られるアイテム。いまのシーズンは写真のようにウールのニットと合わせてカーディガンとして春になったらコートとして。もちろん夏にも活躍します。こんなに重宝なアイテムはないかもしれません。洗濯機で洗えるのも嬉しいところ。何度...
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ベティシャツ
スタンドカラーのベティシャツ。両脇にスリットがはいっています。たっぷりとしたデザインだから下にセーターやカットソーを着てもいいかもしれません。ちょうどヒップがかくれる丈なのも嬉しいところ。こんな楽ちんシャツを1枚持っていると ひと夏気楽に過ごせそう。
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